News do Convention Bureau de João Pessoa/PB

Esta eu quero levar para casa, deliciosa! A minha preferida é a Romeu e Julieta! Gostaria que eles fizessem uma Lampião e Maria Bonita! Como? Doce de caju com queijo de coalho, sabor inigualável! Me lembra...Fondue Sertanejo! Dorgival Macedo, onde está você?

Convention Bureau lança candidatura da capital paraibana para sede de evento nacional em 2011

O Convention & Visitors Bureau de João Pessoa, lançou hoje (27) candidatura da capital paraibana para evento nacional na área de computação e design de sistemas para oprimeiro semestre de 2011.

A candidatura da cidade de João Pessoa foi formalizada pelo Gestor Executivo do Convention Bureau, Tur. Ferdinando Lucena e professores da UFPB. Para os professores da Instituição envolvidos com o evento, um fator relevante para a conquista de mais eventos para João Pessoa se dá pelo destaque da atuação do Convention Bureau, que vem participando ativamente para a concretização de nossos eventos para a capital. “Sabemos da importância desse evento para a economia da cidade”, disse o professor Alisson Brito.

By Ferdinando Lucena

Linda Susan 28/11/09

O mago da gastronomia ataca de novo!!!!!!!!!!!!!

O Chef Carlos Ribeiro, a quem denomino mago da gastronomia, inova mais uma vez trazendo o belo casal Guilherme Candido e Juliana Amorim para o NaCozinha.Confira! 04,11 e 12/12/09.

Ligue 11 3063 5374

Linda Susan 27/11/09

Marly Silva lança 2º CD gospel, AMIGO IDEAL.

Marly, serva de Deus, mãe exemplar, profissional competente e levita para honra e glória de Jesus.

Crescemos juntas como profissionais, e colaboramos uma com a outra no crescimento de nossas filhas, temos cada uma, três filhas, enquanto cursávamos Nutrição na UFPB. Acompanhamos a vida uma da outra de perto e de longe, os fracassos e sucessos, as alegrias e as tristezas, mas principalmente o nosso relacionamento cristão. Acompanhei e incentivei o lançamento do seu 1º CD Eis-me Aqui, agora, Marly me envia este material de lançamento do seu 2º CD Amigo Ideal, com ele Marly cumpre um dos propósitos de Deus na vida dela, louvar ao Senhor.Sou muito abençoada em fazer parte da vida dela.Obrigada Senhor!

Amados irmãos, pela misericórdia e bondade de Deus Ele tem me dado muitas composições para louvar e exaltar o seu Santo nome. Um dia em oração, eu falei para o nosso Deus, "eis-me aqui" para fazer a tua vontade e te servir, e o Senhor me concedeu a graça de gravar o primeiro CD que foi intitulado "EIS-ME AQUI" e como o nosso Deus é um Deus de providência, Ele providenciou tudo. Mas o nosso Deus fez muito mais me abençoando com a gravação de mais um CD, que tem por título "AMIGO IDEAL", e estarei lançando no dia 15/11/2009, no templo da Igreja Batista Central de Bayeux para Honra e Glória do nosso Deus. mas uma vez o Senhor está sendo o administrador e provisor de tudo.Marly Silva.

Nutricionistas comemorando o Dia do Nutricionista/2009, Cleide, Marly Silva e Roseane no auditório da Faculdade de Ciências Médicas da Paraíba.

Linda Susan 14/11/09

FINAL DO FESTIVAL DA ARPUB, vote em Adeildo Vieira - “Alegria de Farol”

Carla Freire ( blog COISAS E LOISAS), me mande o scrapt abaixo lá das bandas de além mar.Portuguesa apaixonada pela Paraíba( já morou aqui em Jampa e foi a restauranteur do CUBATA. Ama tudo que nos diz respeito e, eu aprendi a amar Portugal sem nunca ter ido lá pelos olhos de Carla.E que olhos! Olhos de ver e de compartilhar a beleza da vida. Eu já votei atendendo ao pedido da lusoparaibana!

E vejam que ela sabe das coisas, Adeildo Vieira que ela pede para votarmos está em 1º lugar no ranking de votação, com 38% dos votantes.

ATENÇÃO AMIGO(A)S, ESTÁ ACONTECENDO A VOTAÇÃO DA SELEÇÃO DAS MÚSICAS PARA A FINAL DO FESTIVAL DA ARPUB! NOSSO AMIGO, O CANCIONEIRO QUE FAZ PARTE DESSA NOSSA FAMÍLIA ORKUTIANA "ADEILDO VIEIRA" ESTÁ CONCORRENDO COM A MÚSICA "ALEGRIA DE FAROL", APÓS TER VENCIDO COM SUA PERFORMANCE NO TEATRO DE ARENA DO ESPAÇO CULTURAL, JOÃO PESSOA PB, EM MEIO A OUTRAS MARAVILHOSAS, NA MODALIDADE "MÚSICA COM LETRA", SELEÇÃO LOCAL. AGORA PRECISAMOS, DE TODOS QUE PUDEREM, VOTAR NELE, VIA SITE www.arpub.org.br, PARA QUE ELE POSSA DEFENDER A MÚSICA "ALEGRIA DE FAROL" A NÍVEL DE BRASIL. A LETRA E A MÚSICA SÃO LINDAS, IMPARCIALMENTE FALANDO, VOCÊS PODEM ATÉ ESCUTÁ-LA, MAS VOTEM. COMO FAZER: NA HOME PAG DO SITE TEM A MATERIA SOBRE O FESTIVAL, EXPANDA-A, NO RODAPÉ TEM FOTOS PEQUENAS DOS CONCORRENTES, CLIQUE NA FOTO PARA SURGIR INFORMES SOBRE O CANTOR E A MÚSICA MAIS DO LADO DIREITO A GRADE DE VOTAÇÃO. NÃO ESQUEÇA: música:"ALEGRIA DE FAROL", INTERPRETE E COMPOSITOR "ADEILDO VIEIRA". VAMOS GENTE! VAMOS VOTAR!

Adeildo Vieira - “Alegria de Farol” Tabajara / Paraíba-PB Linda Susan 13/11/09

Festa da Consciência Negra 2009 e Primeiro Festival do Caju.

By Ednamay Cirilo

ednamay.cirilo@gmail.com

CONVITE

Festa da Consciência Negra 2009

Primeiro Festival do Caju.

20, 21 e 22 de Novembro de 2009.

QUILOMBO de CAIANA dos CRIOULOS - ALAGOA GRANDE, PB

CIRANDA – BANDA DE PÍFANOS – FORRÓ – OFICINAS – TEATRO ARTESANATO – CAPOEIRA - GASTRONOMIA – DANÇA – ETC.

CONTATOS:

CIDA de CAIANA: 9114 5143.

BIBIU: 9903 2392 - 9146 4453.

NOS CONFIRME SUA PRESENÇA.

Estejam todos convidados

(nos ajude na divulgação, enviando este para seus amigos ou banco de Emails. Obrigado.)

Reconhecida como um dos 13 legítimos quilombos brasileiros, a comunidade Quilombola de Caiana dos Crioulos, localizada no município de Alagoa Grande está morrendo com o esquecimento e pela limitação da expansão territorial.Atualmente formada por 128 famílias, o que corresponde a aproximadamente 562 pessoas, a comunidade de Caiana dos Crioulos está cercada por propriedades particulares, assentamentos rurais e terras já tituladas pelo Incra. Essa limitação territorial inibiu o crescimento da população local que, por não haver terras para expandir o cultivo, encontrou na migração uma alternativa econômica para sobrevivência e para o “sonho” da melhoria de vida.

De aparência exótica, aroma agradável e sabor singular, o caju é uma fruta perfeita para colorir, perfumar e enriquecer pratos da culinária tropical. A referência sensorial e nutricional da amêndoa e da polpa suculenta faz da fruta um das mais nutritivas e de maior potencial para a exploração sustentada no país.A castanha é rica em proteínas, ácidos graxos e essenciais, vitaminas B1, B2, niacina, fósforo e ferro. Já o pedúnculo fornece vitamina C, A e B, sais minerais e ferro. Além do potencial vitamínico, outros compostos conferem valor antioxidante à polpa da fruta. Essa propriedade biológica é associada à prevenção de doenças crônico-degenerativas, como problemas cardiovasculares, câncer e diabetes.

Linda Susan e Dorgival Macedo, apresentando o Fondue Sertanejo no Festival da Cachaça/CFTUR/PB

Alunos de Curso Técnico de Turismo em Patos/PB , sob a orientação do Prof.Dorgval Macedo Filho, desenvolveram a iguaria " FONDUE SERTANEJO", que consiste em um doce de caju em creme, puxado na cachaça e servido em um fogareiro de barro ou em um aparelho de fondue, com queijo de coalho cortado em cubos a serem mergulhados neste creme antes da degustação.Uma delícia que ajudei a divulgar no Brasil. Experimente fazer e compartilhe com os amigos!

Fontes: www.pbagora.com.br

www.fiec.org.br

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Linda Susan 12/11/09

Gastronomia e arte? Literatura gastronômica?

O tema gastronomia cada vez me encanta mais,é apaixonante!

As descobertas, os achados, as constatações, a pesquisa, a arte em todas as suas manifestações, a cultura considerada popular ou elitista, a antropologia, a sociologia, a ecologia e principalmente a Nutrição e o ensino, relaciono a cada dia com a gastronomia. Me torno melhor e mais aprimorada quando preparo uma comida e compartilho-a, seja à mesa ou virtualmente.Aprender a cozinhar gastronômicamente, me despiu de qualquer arrogância científica e me aproximou da humildade do contato com o fazer e o aprender fazer.

Cada título que vejo publicado gostaria de ter,ler e compartilhar o aprendizado.

Linda Susan

By Patricia Meneses

LANÇAMENTO

Unic | Renata Tomasetti e Patricia Meneses (11) 5051-6639 | (11) 5052-9701

renata@unicbuilding.com.br | patricia.meneses@unicbuilding.com.br

Comida e Bebida para se encantar

Textos de chefes, críticos e contistas mostram o outro lado da gastronomia

São Paulo, 12 de novembro de 2009 – Este é um despretensioso livro para quem gosta de comida e bebida. Não só para saciar as necessidades fisiológicas, mas sim, para aqueles que envolvem o prazer e a poesia desse momento especial que é alimentar-se (o corpo e a alma!).

Comida e Bebida, lançado pela Publifolha conta com uma variada coleção de crônicas, canções, poemas, receitas, ensaios, fotografias e até palavras cruzadas. Reúne um elenco não menos variado de escritores-gastrônomos de diferentes formações: cronistas especializados, cozinheiros, sommeliers, contistas, cantores, chefes de cozinha, sociólogos, fotógrafos e humoristas.

De Zé Miguel Wisnik a Nina Horta, de Fernanda Takai a Carlos Alberto Dória, de Manoel Beato a Mariana Verissimo, de Alice Ruiz a Josimar Melo, de Jorge Lucki a Fabrício Corsaletti, entre outros, são mais de 30 textos com o melhor da gastronomia e das artes.

“Comida boa é aquela que aceitamos com naturalidade, que cozinhamos com a cabeça livre de preconceitos e de vergonhas. É comida sob a perspectiva de nós próprios e de nosso mundo, mas sem esquecer o outro que vai nos confirmar ainda mais quem somos. Cozinhar bem é estar solto, sem vergonha de mostrar a cara, fiéis a nós mesmos, ao nosso grupo, à nossa gente”, Nina Horta.

O livro está dividido em 45 capítulos, muitos deles divertidos como o “Pequeno Manual de Comportamento no Vinho”, escrito por Jorge Lucki e “Com a Faca, o Vinho, o Queijo...” de Fernanda Takai.

Comida e Bebida

Autores: Alice Ruiz, Andrea Kaufmann, Arnaldo Lorençato, Carlos Alberto Dória, Fabrício Corsaletti, Fernanda Takai, Janaina Fidalgo, Jorge Lucki, J. A. Pinheiro Machado, Josimar Melo, Leila M. Youssef Kuczynski, Lolita Beretta, Manoel Beato, Maria Esther Maciel, Maria João Seixas, Mariana Verissimo, Nina Horta, Patricia Stavis, Paulo Durante, Yacoff Sarkovas, Zé Celso Martinez Corrêa, Zé Miguel Wisnik.

Editora: Publifolha

224 páginas

R$ 39,90

O livro pode ser adquirido nas principais livrarias, pelo televendas 0800-140090 ou pelo site www.publifolha.com.br

Sobre a Publifolha

Criada em 1995, a Publifolha é hoje uma das principais editoras do Brasil. Tem forte atuação nas áreas de guias turísticos, informação e entretenimento. Com um catálogo diversificado, as publicações auxiliam o leitor a conquistar objetivos de estudo, trabalho, bem-estar e lazer. Seus títulos estão distribuídos em 20 áreas, como turismo, desenvolvimento profissional, referência, literatura (brasileira e estrangeira), artes, saúde, puericultura, comportamento, infantil e culinária.

Conheça outros títulos correlacionados

Linda Susan 12/11/09

Rede Feminina de Combate ao Câncer organiza: Exposição de Árvores e Mesas Natalinas

Natal é sempre tempo de repensarmos nossas ações e fortalecermos laços novos e antigos.

Linda Susan e Thereza Madalena, pré-evento Do Nuit du Noel/2008.

Amigos, vamos repassar, divulgar e participar, pois essa causa é bastante nobre. Agradeço muito desde agora. Abraços Ruth Avelino e Regina Amorin

Árvores e Mesas Natalinas

Anualmente a Rede Feminina de Combate ao Câncer, organiza com muito sucesso a Exposição de Árvores e Mesas Natalinas. Este ano, a décima terceira edição do evento acontecerá entre os dias 20 e 22 de novembro, no Jangada Clube, na praia do Cabo Branco. Está prevista a participação de mais de 60 artistas, decoradores e artesãos.

A exemplo dos anos anteriores, toda a renda será revertida para a Casa de Apoio ao Portador do Câncer. A Rede Feminina, através da Casa, presta um serviço assistencial no Hospital Napoleão Laureano, a cerca de 400 pacientes por dia.

A Exposição de Árvores e Mesas Natalinas será aberta oficialmente no próximo dia 20, às 20h30, com apresentação do grupo Nossa Voz, um dos mais competentes da Paraíba, que tem no repertório sucessos da Música Popular Brasileira. Nos dias 21 e 22, o evento acontece das 14h às 23h e o encerramento ocorrerá em grande estilo com apresentação da Banda Omelete, que faz o estilo brega irreverente.

Maiores informações com Moema Arnaud, Presidente da Rede, pelo fone 3241-5373.

Linda Susan 10/11/09